暑い日差しで汗だく、そんな疲れた体に染みわたるのは、冷たくて美味しいデザート。
冷たいアイスクリームが好きな僕は、コンビニやカフェで購入しちゃいます。
または、ちょっと冷たいゼリーやケーキなどパティスリーなどで買ってしまうことも。
でも、暑い夏に本当に食べたいのはかき氷。
冷たくて美味しく人気が高いかき氷は、日本の夏を代表するスイーツです。
しかし、なかなか近場で買うことが出来ないんです。
屋台や甘味処、喫茶店などに行かなきゃ、手軽に食すことが出来ません。
でも、自宅にかき氷器があれば、もっとお気軽に楽しむことができちゃうんです。
今では、氷のかき方により、サラサラ、しゃりしゃりした食感から今までは店でしか楽しめなかったようなさくさく、ふわふわの食感までもが、自宅でも手軽に再現できるようになっているんです。
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Contents
かき氷器とは
出典:楽天
そもそも、内部の刃を使用しセットした氷を削ってかき氷を作る道具のことを、かき氷器といいます。
昔は手動で手回し式のものしかなかったかき氷器も、今では電動式のものやコンパクトなハンディタイプのものも加わって、刃の調整が可能になっています。
そのお陰で、薄く氷を削りお店顔負けのふわふわかき氷を作ることができるものもあるんです。
かき氷器には3種類ある!
①手動式
かき氷器と言っても、実は3種類あるんです。
氷をセットして、本体上部や側面のハンドルを回すことで動かし氷を削るタイプのかき氷器が、手動式です。
正直なところ、力も手間もかかるし面倒くさいと感じてしまう人もいると思いますが、氷を自分で削るのは気持ちが良いですし、作る工程を楽しむというのもまたかき氷作りの醍醐味です。
子ども受けも抜群で、本体購入による初期投資が少なくて済むコスパの良さも人気の要因の一つと言えると思います。
電源を必要としないため、氷さえ準備できればアウトドアでの使用も可能なところが良いですよね。
②電動式
電動式はコンセントをつないで電気で動くタイプのかき氷器です。
パワフルで手軽に使用できるため、使用頻度が高い場合や大家族・パーティーなどで人が集まる時に使用したいのなら電動式をおすすめしたいです。
③ハンディ式
かき氷器には興味があるけれど、夏しか使わないかき氷器をわざわざ買うのはちょっと・・・。
そんな人におすすめなのが、収納スペースいらずのハンディタイプ。
コンセントが不要な乾電池式ならアウトドアでも使用可能なところも嬉しいポイントです。
一度に沢山の氷を削ることはできないんですが、必要な時に必要な分だけ、狙った場所に氷を削ることができるので料理やドリンクのアレンジ、デコレーションなど、アイデア次第で様々なシーンで活用できちゃいます。
かき氷器の選び方 3つのチェックポイント
出典:楽天
①お手入れのしやすさをチェック!
かき氷器は調理に使うものなので、衛生面を考えてお手入れのしやすいものを選ぶのがおすすめです。
パーツを分解して掃除や水洗いできるものだと安心ですよね。
また、人気のミルク氷やフルーツ入り、砂糖を含むかき氷を作りたい場合は、特に気を付けてお手入れするようにしてください。
②食感は?
しゃりしゃり、さらさら、ふわふわ・・・一言にかき氷と言っても、その食感には違いがあります。
刃の角度が調整できるかき氷器であれば、より多くの食感を楽しむことができます。
③削る氷は何を使う?
かき氷器で削る氷には、専用の製氷カップで作った氷と、バラ氷に対応するものと2種類あります。
専用製氷カップの場合、付属したカップで作れる氷の分しかかき氷を作ることができませんが、専用カップの氷は薄く削りやすいので食感がいいと言われています。
また、専用カップが別売りで販売されているメーカーもありますので、気になる人は購入前にしらべておくと良いと思います。
バラ氷対応のかき氷器は冷凍庫の中にストックされた氷の分だけ作れ、氷さえあればいつでも食べたいときに作れるのがメリットです。
もちろん両方の氷に対応している便利なタイプもあるので、自分の好みに合わせて選びましょう。
家庭用かき氷器 おすすめ商品
【2020年モデル】 ドウシシャ 電動ふわふわ とろ雪 かき氷器 DTY-20BK
出典:楽天
ドウシシャの電動ふわふわとろ雪かき氷器の2020年新型モデルは、人気のふわふわ感がパワーアップしました。
さらに市販の冷凍フルーツをそのまま削れるようになったため、様々なレシピを楽しむことができます。
刃の高さの調節が可能なので、削る薄さを自由に調整することもできます。
2つのタイプの専用製氷カップで味をミックスしたりと色々楽しんでみてください。
【2020年モデル】 ドウシシャ 電動ふわふわ とろ雪 かき氷器 DTY-20BK 仕様
- 本体サイズ:約W14.5×D20×H35.5cm
- コード長さ:(約)1.3m
- 刃の高さ調節機能付き
- 2タイプの製氷カップ付
- 冷凍フルーツをそのまま削れる
僕もドウシシャのふわふわとろ雪かき氷器を使っています。
Toffy YUKIYUKI かき氷器 K-IS4
出典:楽天
TOFFYのかき氷器は昔ながらの手回し手動式。
レトロなボディカラーとデザインがポイントです。
見た目が、めちゃくちゃキュートですよね。
インテリアとしてもとても可愛いので、ちょっとおしゃれな夏のプレゼントにもおすすめです。
調整ダイヤルで氷を削る粗さ・薄さを調節することができるため、お好みの食感を自由に楽しむことができます。
使用できる氷は専用カップの氷のみですが、牛乳やジュースを凍らせて作るアレンジかき氷を作ることもできちゃいます。
Toffy YUKIYUKI かき氷器 K-IS4 仕様
- サイズ:約W20×D19.7×H35.5cm
- 重量:約810g(付属品含まず)
- 付属品:製氷カップ×3、レシピブック、ユーザーズガイド
- 削り調節:細/粗
パール金属 クールリッチ 電動ハンディかき氷器 D-1347 D-1348 レシピ付き
出典:楽天
バラ氷対応のハンディタイプは、使いたいとき、思い立ったときにすぐ使えるというのが最大のメリットです。
簡単なワンプッシュ操作でかき氷をピンポイント、狙ったところに削り出すこともできるので、かき氷だけでなく料理やドリンクのアレンジ、デコレーションにも活用できます。
パール金属 クールリッチ 電動ハンディかき氷器 D-1347 D-1348 レシピ付き 仕様
- サイズ:(約)幅11×奥行13×高さ31.5cm
- 重量:(約)850g
- コードの長さ:1.2m
- バラ氷ですぐにかき氷が作れる
電動 かき氷機 アイスロボ 初雪 ECQ08A 中部コーポレーション
出典:楽天
業務用かき氷機メーカー、シェアNo1の中部コーポレーションが家庭用に製作したかき氷器がこの初雪です。
冷蔵庫で作ったバラ氷をそのまま使用。
ボタンひとつの簡単操作でふわふわのくちどけの良い氷を削り出すことができるのが最大のメリットです。
刃物は日本三大刃物の産地である岐阜県関市のステンレス刃を使用しており、本体を分解してのお手入れも可能です。
ボタンを押している間だけ作動するロックボタンがついており、安全面にも考慮されています。
電動 かき氷機 アイスロボ 初雪 ECQ08A 中部コーポレーション 仕様
- サイズ:幅16.8×奥行19.2×高さ24.5cm
- 重量:1.2kg
- 電源コード:有効長さ1.9m
- 氷収容量:約8個(3cm角以下)
- 付属品:取扱説明書
LULUNA ルルナ フローズンスイーツメーカー KI-4685W
出典:楽天
ルルナ フローズンスイーツメーカーは、ふわふわやしゃりしゃりといった幅広い食感を自分好みで選ぶことができるんす。
専用製氷カップ・バラ氷の両方が使用可能。
冷凍フルーツを削ることもできる為、フローズンスムージー、フローズンカクテルも調理可能です。
シンプルでスリムなボディはキッチンやカウンターに置いておいても邪魔になりにくく、おしゃれなデザインなところもおすすめポイントのひとつです。
LULUNA ルルナ フローズンスイーツメーカー KI-4685W 仕様
- サイズ:(約)9.6×9.6×31cm
- 重量:約870g
- コードの長さ:約1.4m
- セット内容:本体、本体ベース、専用製氷カップ×3、レシピブック、取扱説明書(保証書付)
クールズペンギンかき氷器 D-1368
出典:楽天
手回し式でどっしりとした安定感のあるかき氷器は、大人の手を借りれば小さなお子さんでもお手伝いできるハズ。
さらにこんな可愛いペンギンさんの形をしていれば、子どもウケもばっちり!
夏休みのちょっとしたレジャーや時間つぶしにもおすすめです。
こちらの商品は専用カップの氷でも、おうちのバラ氷でも削ることができます。
クールズペンギンかき氷器 D-1368 仕様
- サイズ:(約)幅21×奥行17.5×高さ31.5cm
- 重量:(約)640g
- 付属品:製氷カップ
まとめ
自宅で手軽にかき氷を楽しむために使用するかき氷器。
大きく分けて、電動式と手動式、そしてコンパクトなハンディ式のものの3種類があります。
刃の角度の調整や刃の切れ味や刃の大きさにより、サラサラ、シャリシャリ食感だけでなくカフェや屋台で人気のとろふわ食感のかき氷を楽しめるものもあるんです。
ハンディタイプのかき氷器は出したいところに削った氷を出すことができるので、かき氷などのアイスデザートだけでなく料理やドリンクにとアレンジが利きます。
また、削ることができる氷は付属する専用の製氷器の氷にのみ対応しているものと、バラ氷を削るものとがあります。
専用の製氷カップの氷を削るほうがより食感の良いふわふわかき氷を削ることができますが、一度に作れるかき氷の量に制限ができてしまいます。
一方バラ氷を使用できれば、ストックがある分だけたくさんのかき氷を作ることができます。
量・質ともにこだわりたい場合は、どちらも削ることができるかき氷器がおすすめです。
さらに、ジュースやフルーツなど糖分を含むものを削る場合は特に、本体を分解してお手入れできるものがおすすめです。
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