毎日の朝食に欠かせないトースト。
サクッと美味しい食パンを食べたいですよね。
焼き立てパンのように香ばしく焼き上げるために便利なアイテムといえばトースターです。
他にもグラタンやお菓子作りなどの調理、最近流行りのクラフト系の趣味にも使えて操作も簡単なイメージがあるトースター。
どの家庭にも必ずある家電だと思います。
しかし、バルミューダなどに代表されるスチームトースターや高額モデルのトースターの登場により風向きが大きく変わりました。
食パンをより美味しく焼く為に、トースター自体が高級志向になりつつあります。
でも、僕の環境ではトースターにそんなお金をかけられません・・・。
加熱方式やデザインの多様化とトースター人気の先駆けとなったスチーム方式の製品以外でも、各社の技術を結集した多機能トースターからシンプルさが売りのお手軽トースターまで、実はたくさんあるんです。
今回はスチーム以外で美味しいトーストが焼けるトースターに絞り、加熱方式やトースターの種類、おすすめ商品についてまで詳しくご紹介したいと思います。
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Contents
トースターの種類・加熱方式とは？
トースターと一言で言っても、その種類と加熱方式がいくつかあります。
理想のトースターに出会うための大きな手がかりにもなりますので、ここで確認してみることにします。
トースターの種類
トースターの種類は、大きく分けて２つのタイプに分けることができます。
まず1つ目は、今現在の主流といっても過言ではない、オーブントースターです。
前面に扉がついた前開きの形状で、庫内に食パンを１～4枚程度並べ焼き上げることができます。
オーブントースターはトースト以外にも使用できるのが大きなメリットです。
次によく知られているのはポップアップトースターです。
使ったことはなくても映画の小道具などでよく見かけるので、一度は見たことがあるのと思います。
僕は若い時に、凄く憧れたトースターです。
上面のスロットにパンをセット。
焼きあがりでパンが飛び出るようになっています。
この機能性のシンプルさがポップアップトースターのメリットでありデメリットでもありましたが、その分省スペースで置き場所に困りません。
最近はレトロなデザインが可愛いと人気を集めたりもしているようです。
他にもパンが焼けるという意味ではホットサンドメーカーやホットプレートなどもトースターの一種と言えるかも知れません。
トースターの加熱方式とは？
出典：楽天
トースターの加熱方式にはいくつかあり、希望する理想のトースターを探す大きな手掛かりとなるので確認してみましょう。
まずは最もポピュラーである電熱式。
オーブントースターのヒーターの多くが電熱式と言われるものであり、石英ガラスで覆われた電熱線を加熱し焼き上げます。
他には遠赤外線ヒーターを使用したものがあります。
遠赤外線はムラなく内部までしっかりと熱を伝え、表面をパリッと焼き上げることができます。
遠赤グラファイト使用のトースターは、電源を入れると素早く発熱し、食材を素早く加熱することができます。
コンベクションタイプはトースター庫内のファンが内部の熱風を循環させ、低音から高温まで幅広くかつ均一にムラなく熱を伝えることができるのがメリットです。
そして最後にご紹介するのがスチームです。
多くのメディアで話題となったバルミューダのトースターがとても有名なので、ご存じの方も多いはず。
食べ物を温める際、少量の水を入れて遠赤外線で加熱することで庫内に発生する水蒸気により、加熱する時失われやすい水分の消失を抑えます。
水蒸気は熱量も高く早く加熱できるだけでなく、トーストはもっちりとした食感が楽しめることからも今でも根強い人気を集めています。
トースター選びでチェックしたい３つのポイント
①一度に何枚焼くか、一度に使用する人数
一人暮らしやトースターを使用する時間が家族間でずれているのであれば１～２枚用のトースターで十分ですが、同じ時間に使用する人数が多いのならパンが複数同時に焼ける方が使いやすいと思います。
焼き時間も併せてチェックしたいですよね。
②調理モードと調整機能の有無
シンプルにパンだけを焼き上げるものだけでなく、多くの調理機能を備えた多機能トースターもあります。
食パン以外のパンや焼き芋や餅、グラタンのようなオーブンを使用する料理や、クッキーなどのお菓子作りにも使えます。
温度や時間の調整が細かく調整できるものもありますが、その設定時間や温度は各製品により違いがあるのでチェックして下さい。
③掃除のしやすさ
トーストを焼いた後どうしても気になってしまうのが細かいパンくず。
さらにチーズやソースが垂れてしまうこともあると思います。
最低限、パンくずトレーや網が取り外し可能であるかはチェックしておくのがおすすめです。
人気のスチームトースターでなくても美味しいトースターが焼ける？
大人気のスチームトースターの実力はここで語る必要もありません。
パサつきやすいお惣菜もしっかりと加熱することができるのも魅力的です。
では昔ながらの電熱線や遠赤外線などのトースターでは美味しいトーストは焼けないのでしょうか？
答えはNO。
人気のトースターはお手頃価格のシンプルなトースターや、高性能な高額製品、スチーム以外の加熱方式など、様々な商品が登場しています。
なにもスチームでなくても、その特徴や機能をしっかりチェックすれば、よりよいトースターは必ず見つかるはずです。
次の項目では、スチームトースター以外の人気トースターをご紹介たいと思います。
スチームなしでも美味しく焼けるおすすめトースター７選
タイガー 「うまパントースター」 KAE-G13N
出典：楽天
「うまパントースター」には、上部1本（550W）下部前方1本（400W）後方１本（350W）、合計3本1300Wの熱源があります。
さらに熱反射の高いガルバリウム鋼板を側面に使用し、庫内は角度を付けて手前に熱反射を促すよう設計。
以上３つのタイガーのこだわりポイントにより、パンを焼きむらなく美味しく焼き上げてくれるんです。
付属の深皿を使えばフレンチトーストなどの調理も可能。
約80～120度の無段階温度調節機能、最大30分のタイマーも備え、トースト以外にも活躍できるのも魅力のひとつです。
網やパンくずトレイは分解して、丸洗いすることができます。
5,000円前後という手ごろな価格もあり、楽天ランキングでも家電カテゴリで10位以内を獲得している人気トースターです。
うまパントースター スペック
- 本体サイズ（約）（幅×奥行き×高さ）：35.4×34.4×24.2cm
- 庫内有効寸法（約）（幅×奥行き×高さ）：30.0×27.5×10.0cm
- 本体質量（約）：4.2kg
- 消費電力：1300W
- 電源：100V 50/60Hz
- 温度調節範囲：無段階温度調節（約80度～250度）
- タイマー：30分
- コードの長さ（約）：1.2m
- 付属品：調理トレイ
アラジン 遠赤グラファイトトースター
出典：楽天
ストーブやヒーターなど、アラジンらしいレトロでクラシックなどこか懐かしさを覚えるデザインが目を引くトースター。
ヒーターや人工衛星はやぶさにも使われる遠赤グラファイトを使用しているんです。
発熱までわずか0.2秒という素早い立ち上がりで食パンの中の水分を逃す前に焼き上げるため、スチームを使わなくとも外はサクサク、中はもっちりとなるよう一気に焼き上げます。
この0.2秒っていうのが、凄くないですか？
あっという間に庫内の温度が上がるので、美味しく焼けるはずです。
それでいて、過熱を防ぐサーモスタッドを搭載しているので、安全対策もバッチリ。
自動的に入切しながら調理可能してくれるので、助かります。
無段階で調節可能な温度調節機能は100～280度まで。
タイマーは最大15分までとなっています。
本体下部のパンくずトレイは取り出し可能なので、お手入れしやすようですよね。
カラーは、ブラック、グリーン、ホワイトの3色があります。
アラジン 遠赤グラファイトトースター スペック
- 商品サイズ：W350 x D295 x H235 mm
- 庫内サイズ：W310ｘＤ235ｘＨ87ｍｍ
- 商品重量：3.4kg
- ヒーター : グラファイトヒーター
- 消費電力 : 1250Ｗ
- 温度調節 : 280℃～100℃
- タイマー : 15分
- 付属品：受け皿（ホーロー加工）、コンセプトブック
- 2枚焼き
デロンギ オーブントースター Ｄｉｓｔｉｎｔａ（ディスティンタ）
出典：楽天
角ばったレトロなデザインがとってもおしゃれなデロンギのオーブントースターは、8.5Lのコンパクトサイズながら使いやすく高性能です。
複雑な操作を覚える必要のないダイヤル式で、オーブン・グリル・保温の３つの調理機能と45分のタイマーを備えているため、トースターとしてだけでなく幅広い調理に対応可能です。
前面の扉は二重構造かつ断熱構造により、表面温度を低減させることで安全性能もUPしています。
トレイとオイルプレートにはフッ素加工がされているいので、焦げ付きにくくお掃除も楽にでそうです。
トーストは一度に4枚まで焼くことができます。
カラーは、スタイルコッパー、フューチャーブロンズ、ブラック、ホワイトの4色展開です。
デロンギ オーブントースター ディスティンタ スペック
- 本体寸法：幅435×奥行345×高220mm
- 庫内有効寸法：幅270×奥行220×高140mm
- 庫内容量：8.5L
- 本体重量：5.2kg
- 電圧・周波数：100V-50/60Hz
- 消費電力：1200W
- 温度設定：最高220度
- タイマー：45分
- コード長：2m
- 付属品：オーブントレイ1枚、ワイヤーラック1枚、オイルプレート1枚、くず受け1枚、角型ピザストーン1枚
- 4枚焼き
デロンギ ポップアップトースター icona VINTAGE collection（アイコナ・ヴィンテージ コレクション）
出典：楽天
デロンギのおしゃれなトースターにはポップアップトースターもあります。
1950年代のイタリアをイメージさせるおしゃれなデザインが目を引くポップアップトースターは、普通のパンだけでなく冷凍したパンの解凍も可能です。
他にも一度焼いたパンを温めなおしたり、過熱を途中でキャンセルしたり、パンの片面だけ焼くといった機面も充実しています。
４枚切りから10枚切りの厚さまで対応可能で、焼きあがって飛び出したパンを取り出しやすくさらに持ち上げるエクストラリフト機能も搭載しています。
引き出し式のパンくずトレイでお掃除もしやすくさらに便利。
機能性も見た目も重視したい、そんなおしゃれな人への贈り物にもおすすめです。
こちらのアイコナ・ヴィンテージコレクションにはエスプレッソマシンや電気ケトルもあります。
セットでそろえるだけで毎日の生活が楽しくなること間違いなしです。
デロンギ ポップアップトースター アイコナ・ヴィンテージ コレクション スペック
- サイズ約：幅19.5 × 奥行33 × 高さ21 cm
- 重量：約2kg
- 電源：100V 50/60Hz
- 消費電力：900W
- コードの長さ：1.5m
- スロット幅：10枚切〜4枚切
- 2枚焼き
mosh!（モッシュ）オーブントースター M-OT1
出典：楽天
2枚焼きの小ぶりなトースターをお探しであれば、mosh!（モッシュ）のトースターもおすすめです。
A4サイズほどの小ぶりなサイズなので省スペース。
物が多いキッチンや一人暮らしの狭いスペースでも置けそうです。
むしろ食卓に置きっぱなしでも、こんなかわいいデザインであればインテリアに映えると思います。
コンパクトサイズだからこそ、最大1000Wの上下ヒーターで庫内が素早く温まります。
コンパクトだからと言ってなめてはいけません。
こんなに小さくとも、食パンは同時に2枚まで焼き上げることができるんです。
付属の専用トレイと15分のタイマー機能、225・500・725・1000Wの4段階での火力調節機能もあるので調理の幅も広がりますね。
外せる焼き網とパンくずトレイで日ごろのお手入れも楽にできます。
mosh!（モッシュ）オーブントースター スペック
- 外形寸法：約幅22.5×奥行き32.5×高さ24.5cm（電源ベース含む）
- 庫内寸法：約幅16×奥行き25.5×高さ11.5cm（電源ベース含む）
- 質量：約3.0kg（受け皿除く）
- 電源：AC100V 50/60Hz
- 格消費電力：1000W
- タイマー：15分タイマー
- 電源コード長さ：約1.1m
- 付属品：メッシュ網、受け皿、くず受けトレー、レシピ付き
- 2枚焼き
三菱 オーブントースター ブレッドオーブン TO-ST1-T
出典：楽天
昨年末テレビで紹介され大きな話題を呼んだ1枚焼きのオーブントースターがこちら。
三菱のオーブントースター 「ブレッドオーブン TO-ST1-T」です。
複数焼けることを利点とするトースターが多い中、たった1枚を究極に美味しく焼き上げると人気を集めています。
庫内にパンをセットし密閉した状態で焼き上げるため、スチームなしでも水分やうまみ、香りを逃さず耳までふんわりと焼き上げます。
クラシックでおちついたデザインは食卓に置いても自然なので、パンを焼きながらの朝食も楽しめます。
家族が多い家庭では、順番待ちになってしまうかも知れませんが、時間に余裕があれば美味しいパンをじっくりと楽しめそうですよね。
三菱の公式サイトにはブレッドオーブンを使用したアレンジレシピも複数掲載されています。
三菱 オーブントースター ブレッドオーブン TO-ST1-T スペック
- 本体サイズ：幅270×奥行223×高さ140（mm）
- 庫内寸法：幅192×奥行142×高さ44（mm）
- 本体重量：3.1kg
- 消費電力：930W
- 付属品：へら、レシピ集、取扱説明書
- 1枚焼き
アイリスオーヤマ オーブントースター POT-413-B
出典：楽天
究極の美味しい食パンを焼けるとはいえ、トースターに2万円以上ものお金はちょっと・・・と少しばかり怖気づいてしまう人もいると思います。
僕も、その1人です（笑）
また、一人暮らしで家電を一通りそろえなければならないため予算は控えめに考えている・・・なんて人もいると思います。
そんなあなたには、アイリスオーヤマのオーブントースターもおすすめです。
4,000円前後のお手頃価格ながら、1300Wのハイパワー火力で焼きむらなく焼き上げることができるトースターなんです。
大きめの庫内で同時に４枚焼くことができるので一緒に食べたい人がいても大丈夫。
25cmのピザだって焼けちゃいます。
80～240度までの無段階温度調節機能と最長30分のタイマーでトースト以外の調理にも幅広く使用できるはずです。
やっぱり、コストパフォーマンスが良いトースーターは良いですよね。
アイリスオーヤマ ミラートースター スペック
- 本体サイズ：幅約38×奥行約33×高さ約20.5
- 内有効寸法(cm)：幅約26.5×奥行約26.5×高さ約7
- 本体重量(kg) ：約3.1
- 電源 ：AC100V(50/60Hz)
- 消費電力：1300W
- 温度調整機能付き：80～240度(無段階調正)
- 電源コード：1m
- 付属品 ：焼き網、受け皿
- 4枚焼き
まとめ
食パンが焼き立てパンのように美味しく焼きあがるということで人気を集めたバルミューダ。
かつては電熱線しかなかったトースターにも、このバルミューダのスチームオーブントースターが登場したことで様子ががらりと変わりました。
今ではスチームや電熱線以外の加熱方法が登場し、その形にもさまざまなものがあります。
人工衛星にも使われている遠赤グラファイトはわずか0.2秒で発熱し、素早く焼き上げることで食材の水分を損なうことなく調理することができますし、遠赤外線は内部までしっかり熱を通し焼き上げます。
コンベクションは庫内の熱を循環させ過熱し焼き上げるもの。
それらの技術を用いトースターとしてだけでなくオーブン料理も可能であったり、おしゃれなデザインの製品が多いのも特徴です。
美味しいトーストを食べたいのなら、まずトースター選びを始めてみましょう。
流行りのスチーム式のオーブントースター以外にも、優れたトースターはたくさんありますよ。
スチームなしでも美味しいトーストが焼けるトースターもおすすめです。
その他、トースター関連の記事はこちら。
アイキャッチ画像 出典：楽天
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